|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rosii umplute cu branza
|
|
|

|
|
Pofta buna!
|
|
Ingrediente:
8 rosii
200 g branza
4 oua
Sos:
300 g margarina
500 ml lapte
30 g faina
150 ml suc lamaie
Se incepe pregatirea sosului pentru care dizolvi faina in putina apa rece. Pui la fiert laptele care se va amesteca cu faina pana devine compozitia mai groasa. Incepi taierea rosiilor dupa ce le-ai spalat. Le tai capacel si scoti miezul pentru a putea pune umplutura.
Amesteci apoi 4 lg de sos cu branza data pe razatoare, galbenusurile si albusurile, dupa preferinte si verdeata.
Cu aceasta compozitie se umple rosiile dupa care se pune capacelul la loc. Tava se unge bine cu margarina inainte de a pune rosiile. Apoi bagati-le la cuptor 20-30 de minute.
|
|
|
|
de Cristina (Vineri 02.01.2009)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
© 2010 FABRIKa Grup srl. Toate drepturile rezervate.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|